A Concha de Ostra é uma estrutura rica em minerais, destacando-se os sais de Cálcio. O Cálcio, mineral mais abundante no organismo, constitui cerca de 1,5% a 2% do peso corporal. Aproximadamente 99% do Cálcio está nos ossos e dentes. O restante do Cálcio está no sangue e nos fluídos extracelulares e dentro das células de todos os tecidos, nos quais regula muitas funções metabólicas importantes como: transmissão nervosa, coagulação do sangue e contração muscular, atua também na respiração celular, além de garantir uma boa formação e manutenção de ossos e dentes. A Vitamina D contribui para a resistência óssea por auxiliar o processo de absorção e
fixação do cálcio na corrente sanguínea